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40代・50代からでもロードバイクは速くなれます。加齢で起きる最大酸素摂取量・筋力・骨密度・回復の変化と、マスターズ世代を対象にした研究をもとに、高強度インターバル、週2回の筋トレ、回復重視の週間メニュー、睡眠とたんぱく質のとり方まで解説します。